根據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省教育廳聯(lián)合廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)開展2019年食品安全宣傳教育系列活動(dòng)的工作安排，我局聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，于11月14日下午在局副樓二樓報(bào)告廳開展校園食堂食品安全宣傳教育活動(dòng)?；顒?dòng)由市委教育工委委員，市教育局黨組成員、副局長(zhǎng)麥麗敏同志主持并作重要講話，特別邀請(qǐng)了廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院高級(jí)工程師，教研室主任鄧?guó)欌徃苯淌谧餍@食品安全管理知識(shí)培訓(xùn)，市直各學(xué)校幼兒園簽署了《廣東省校園食堂食品安全承諾書》。各縣市區(qū)設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，全市教育系統(tǒng)一共166個(gè)分會(huì)場(chǎng)約3000人參加視頻會(huì)議。

　　活動(dòng)中，鄧?guó)欌徃苯淌谕ㄟ^(guò)案例對(duì)校園食品食堂安全管理問(wèn)題及食品安全管理知識(shí)進(jìn)行深入的剖析和精辟講解，要求學(xué)校落實(shí)好“八個(gè)確保”和“四個(gè)規(guī)范”，幫助我們更加科學(xué)、更全面認(rèn)知和應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題。

　　麥麗敏同志強(qiáng)調(diào)，各地各學(xué)校要提高認(rèn)識(shí)，吸取教訓(xùn)，市教育及市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促學(xué)校自覺履行校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品關(guān)，加強(qiáng)培訓(xùn)，加大宣傳，規(guī)范操作，落實(shí)陪餐制度，實(shí)行精細(xì)化管理，進(jìn)一步提高食堂管理水平。積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，通過(guò)“廣東省學(xué)校食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”打造“智慧食安”等手段，筑牢食品安全的每一道防線，堅(jiān)持底線思維，著力防范、化解風(fēng)險(xiǎn)，確保校園食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康。

　　最后，市十六中學(xué)、市龍嶺學(xué)校、市方興小學(xué)和市二幼作為學(xué)校代表進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽署《廣東省校園食堂食品安全承諾書》。